스테이크덮밥1 수비드 스테이크 덮밥 (수비드, 마이야르반응, 집밥가성비) 집에서 수비드로 스테이크 덮밥을 만들면 재료비만 2만 원이 넘습니다. 사실상 수비드로 하다 보니 전기와 물사용, 등등을 생각하면 훨씬 더 나오는 셈입니다. 밖에서 사 먹으면 비록 수비드는 아니겠지만 15,000원 정도입니다. 저도 처음엔 '집에서 하면 더 잘 만들 수 있겠는데?'라는 말도 안 되는 이상한 자신감이 먼저 들었습니다. 직접 해보니까 역시 그 자신감은 말도 안 되는 것이었다는 것을 깨달았습니다.스테이크 덮밥이 화제가 된 이유올해 초부터 인스타그램을 중심으로 스테이크 덮밥이 빠르게 퍼지기 시작했습니다. 윤기 흐르는 고기가 밥 위로 넘쳐흐르고, 반숙 노른자가 천천히 터지는 장면. 보는 것만으로도 식욕을 자극하는 비주얼이었습니다.그런데 저는 그 화면을 보면서 한 가지 의문이 들었습니다. 호주산 소 .. 2026. 4. 11. 이전 1 다음
